梅

是薔薇科李屬梅亞屬的落葉喬木，有時也指其果（梅子）或花（梅花）。

梅花原產於中國，後來引種到韓國與日本，樹高可達5一6米。樹冠開展，樹幹褐紫色或淡灰色，多縱駁紋。小枝細長，枝端尖，綠色，無毛。

單葉互生，葉寬卵形或卵形，邊緣有細鋸齒，先端漸尖或尾尖，基部闊楔形，幼時或在沿葉脈處有短柔毛；葉柄長約1厘米，近頂端有2腺體；具托葉，常早落。