杏

是李屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。 杏的學名指出：西方人對杏的認識，乃源於亞美尼亞。事實上，杏廣佈於東亞及中亞。一般入藥的杏，就是杏的果仁，有生津、解毒、清熱之效用。